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香菇发菜虾仁汤怎么做
很多号2024-10-20 13:36:29【探索】1人已围观
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1、香菇虾仁材料:发菜适量、发菜香菇2朵、香菇虾仁台湾pairs账号购买虾仁适量、发菜鸡蛋1个、香菇虾仁盐5克、发菜葱5克、香菇虾仁姜5克、发菜料酒少许、香菇虾仁台湾pairs账号购买水淀粉适量、发菜水适量。香菇虾仁
2、发菜把发菜放入凉水中浸泡15分钟,香菇虾仁同时用筷子把发菜搅散。发菜
3、香菇虾仁处理虾,把虾切成2公分的虾丁。
4、起油锅,葱姜末爆香。
5、放入香菇丁和虾丁翻炒,同时倒入少量的料酒。
6、待虾丁变色后把发菜和泡发菜的水一起倒入锅内。
7、待开锅后撒入适量盐,开小火撒入鸡蛋,撒的时候蛋液尽量细一些。
8、倒入水淀粉,出锅前淋上少许香油即可。
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